За рік Україна наростила виручку від експорту молочних продуктів на понад 50%

Україна у грудні експортувала 10,38 тис. т молочних продуктів на суму 25,92 млн дол. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 0,3%, а грошова виручка скоротилася на 6% відносно листопада. Відносно грудня 2024 року обсяги експорту виросли на 44%, а виручка збільшилася на 51%.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.

Йдеться, що в січні-грудні 2025 року Україна експортувала 131,91 тис. т (+12%) молочних продуктів на суму 401,36 млн дол. (+35%).

За даними асоціації, головними експортними категоріями у грудні були наступні товари:

• Молоко та вершки, згущені – 36%;
• Сири – 22%;
• Масло вершкове – 21%.

Зазначається, що відносно листопада 2025 року збільшилася грошова виручка за відвантажене молоко та вершкі, незгущені до 2,09 млн дол. (+11%), молоко та вершкі, згущені до 9,23 млн дол. (+5%), кисломолочні продукти до 984 тис. дол. (+32%), морозиво до 1,29 млн дол. (+10%), вершкове масло до 5,41 млн дол. (+7%), але скоротилася за відвантажену молочну сироватку до 1,11 млн. дол. (-23%) та сир до 5,8 млн. дол. (-5%).

Порівняно з груднем 2024 року найбільше збільшилася грошова виручка за експортовані молоко та вершки, згущені (+68%), кисломолочні продукти (+78%) та масло вершкове (+60%). Скоротилася грошова виручка за експортовану молочну сироватку (-5%).

Водночас, за даними АВМ, у грудні 2025 року Україна імпортувала 6,52 тис. т молочних продуктів на суму 37,28 млн дол. Відносно листопада 2025 року натуральні обсяги імпорту виросли на 17%, а відносно грудня 2024 року скоротилися на 14%.

В січні-грудні 2025 року Україна імпортувала 64,69 тис. т (+7%) молочних продуктів на суму 337,93 млн. дол. (+16%). Найбільша частка від загальних натуральних обсягів імпорту в грудні 2025 року припадає на сири (65%).

“Зовнішньоторговельне сальдо в грудні було негативним і становило -11,36 млн. дол., вірогідно, внаслідок напливу в Україну дешевого згущеного молока та сиру і зменшення обсягів експорту молочних продуктів”, – зазначили в асоціації.

Читайте також: Виробники накопичили тисячі тонн масла на складах. Чи дістануться вони магазинів?

Нагадаємо:

В Україні середня закупівельна ціна молока станом на 9 грудня становила 15,80 грн/кг без ПДВ, що на 1,15 грн менше відносно попереднього місяця.